王品集團創辦人戴勝益今天揭露他經營王品的心得,他說,其實年輕人不是為了錢來公司出賣前途,照顧好同仁,他們才會照顧客人,經營事業的唯一原則,一切要合法。

(中央社)
王品集團創辦人及益品書屋董事長戴勝益今天出席商業發展研究院經營實學講堂,以「職業、事業、志業」為主題,現場吸引近30家企業、60位人員參與。

現場出席學員,超過一半都是經營餐飲業,戴屏東借錢管道勝益從自已經驗,破除 4個迷思,包括菜色要常換、老闆要會做菜、大家都要吃餐廳不會倒以及人很難請。

此外,他也勉勵大家要做有良心的老闆,經營企業應該秉持 3個信念,其實年輕人不是為了錢來公司出賣前途,照顧好同仁,他們才會照顧客人,經營事業的唯一原則,一切要合法。

從來沒有拿過菜刀,也不會「切瓦斯」的戴勝益說,當老闆不必會做菜,重要的是照顧好消費者跟部屬。他呼籲大家要做有良心的老闆,提升福利標準,台灣才不會永遠在22K打滾。

戴勝益說,麥當勞怎麼換都只有16個菜色,王品旗下不管哪個品牌,都不超過10道菜,夜市30年只做大腸包小腸、花枝羹,消費者不會願意當白老鼠,天天幫你嘗試新菜色。

「做一項就好」, 他說像12鍋,80%消費者只點牛肉火鍋,其他菜色只是好看的。只要做得好,消費者、網友都會幫你宣傳,不要常換菜色,也不需要很多項。決定事業會不會成功,是競爭的態勢,而不是根據需求,越多人做就越容易倒。

企業如果加薪20%,像鼎泰豐的歐巴桑薪水4.2萬,想想如果是「自己的子女要給多少錢」,回去馬上調漲薪水,人就很好請。







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▲樣品屋眉角大公開,消費者應留意五點以免上當受騙。(圖/賣厝阿明提供)

財經中心/綜合報導

民眾買預售屋時,一定會先到建案接待中心參觀樣品屋,不少業者為了吸引消費者眼球,往往不惜以重金打造將樣品屋打造得既精美又豪華,對此,賣厝阿明提醒,由於樣品屋展示內容並非實際成品,建議民眾參觀樣品屋前,多留意以下五點,以免吃虧上當。

1. 確定工地位置

專家指出,消費者首先必須要明確了解工地實際位置,再搭配銷售中心的房屋模型及樣品屋,了解房子的真正方位與位置。

2. 採光與視野

必須注意的是,有些樣品屋刻意避開暗房或無觀景視野,用示意窗來掩蓋沒採光的缺點,消費者恐要多留意。

3. 放大或縮小版配置

有些樣品屋會將天花板高度拉高、房間尺寸放大,甚至是床位變小,技巧性操作使消費者感覺房屋空間變大了。

4. 樑柱問題

有關樑柱問題,專家提醒消費者要仔細對照銷售平面樑柱的位置,才不會在交屋時發現樑柱位置不當,還要花錢裝潢把樑柱隱藏起來。

5. 建材與設備

參觀樣品屋時,消費者也應比照建材設備表,並詢問銷售人員哪些建材設備是附贈的,另外,也要確認「同等級品牌產品」有哪些,以免交屋時建材設備落差很大。

▼建案開發。(示意圖/記者周宸亘攝)







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陳智忠

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